Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах
Чоризо за печене от пасищни животни
    
Оценките са от клиенти, поръчвали продукта
Катя Д. за поръчка, доставена на 06.06.2018г.:        
За нашия вкус беше малко солено, но като качество отлично.
+0 -0

Чоризо за печене от пасищни животни

ЧИФЛИК ЛИВАДИ
разфасовка:
400 г
цена:
10.80 лв.
Описание

Сурова наденица, тип Чоризо, подходяща за печене на скара или фурна. Приготвена от кълцано месо от пасищни животни, отгледани в Чифлик Ливади, с. Дамяница в естествена среда при пълен затворен цикъл.

Детайли за продукта

Суровото Чоризо се доставя охладено във вакуум опаковка с тарелка. Индивидуалното тегло на разфасовката варира в близки граници до посочения грамаж.
Състав: свинско и телешко месо от пасищни животни, готварска сол, натурални подправки

Принципът, който стопаните на Чифлик Ливади следват при отглеждането на животните, е да им позволят да проявяват своята истинска същност и да прекарват дните си в естествена среда на въздух и слънце.

Прасетата обожават калните бани, които за тях са важен метод за охлаждане (те нямат потни жлези), както и за защита от паразити и от силното слънце (вместо слънцезащитно мляко).

Те имат достъп до паша, но получават в добавка и фураж и отпадъци от хранителната преработка на чифлика - суроватка от млечното производство, отсортираните зеленчуци от градината.

Телетата (100% тревопасни по природа) пасат треви и специално засадени за тях култури - житни, суданка, а когато нямат паша - ливадно сено и люцерна.

За производителя
ЧИФЛИК ЛИВАДИ
село Дамяница
Чифлик Ливади е една от първите поликултурни ферми в България, в която се отглеждат по устойчив начин на пасища различни животни.Намира се само на 6 километра от Сандански в посока Кулата. На земеделски земи до винарна Дамяница стотици пилета, кокошки носачки, гъски, прасета и крави си живеят щастливо под жарките слънчеви лъчи.    виж още