This website use "cookies"
Cookies policy I understand
Био манголд листа
    
This rating is based on rates that clients who have purchased the product provided
Велина С. for order delivered on 2021-06-25:        
Много свежи и вкусни сготвени в лятна супа заедно с листата червено цвекло.
+0 -0
Мариане В. for order delivered on 2020-12-11:        
Прясно
+0 -0

Био манголд листа

Sofina Organic Farm
type:
1 bunch
price:
3.76 BGN
Beschreibung

Био манголд с едри листа, отгледан по екологичен начин в градините на био ферма "Софина".

Product details

Младите листа на манголда са крехки и отлично се вписват в салати, подобно на спанак или други зеленолистни зеленчуци. Дръжките се изрязват, защото не са подходящи за сурова консумация, но спокойно могат да бъдат сготвени. По-възрастните листа е по-добре да бъдат задушени или сготвени – стават отлична плънка за баници, като добавка в ястия, на супа или в пюрета.

Манголдът е изключително богат на хранителни вещества. Съдържа голямо количество от витамините А, В-комплекс, С, К, както и минерали като желязо, калций, магнезий, калий, манган, мед и фосфор, плюс есенциални аминокиселини, протеин, лутеин и фибри. 

Farmers info
Sofina Organic Farm
Elin Pelin
Sofina Organic Farm is a family-run farm located in the village of Lesnovo nearby the town of Elin Pelin. There, Stoyan and Teodora, take care of more than 70 da of certified organic fruits, vegetables and nuts. All of them are picked just hours before delivery ensuring the client receives the freshest produce possible.    read more