Невероятно рядък продук с изключително качество и чистота, събран от оскъдно произведени количества от истинско екологично чист и защитен район - реколта 2019. Превъзходен вкус дължащ се на прекрасния букет и високото съдържание на акация. Сертифициран от SGS за липса на всякакви пестициди, антибиотици и други замърсители.
Този мед е грижливо събиран от кошерите на второ поколение пчелари. Пчелините се намират в Предбалкана един изключително чист екологичен район с много резервати, които са част от защитените територии на България