Одрис купаж 2018
Видинска Гъмза
Beschreibung
Вино Одрис на изба „Видинска Гъмза” е купаж от сортовете Мерло, Каберне Фран, Карменер и Пти Вердо. Виното е интерпретация на Бордо бленд от технолога на избата Златко Петков. Изключително богато, плътно вино, наситено с вкус на много черни и червени плодове, висока киселинност и средно интензивни танини. Виното отлежава 12 месеца във френски барици, трето и четвърто зареждане. Алкохолното му съдържание е 14, 5% обемни процента.
Farmers info
Видинска Гъмза
Дунавска равнина
Когато говорим за тероара на Северна България и за местни сортове, няма как да пропуснем сорта грозде Гъмза. А ако ще е Гъмза – нека да е Видинска, ако ще е Видинска – най – добре да е Новоселска.
read more
