Киселото ни мляко съдържа само пълномаслено козе мляко, собствено производство с контролирано качество, закваска и нищо друго. Да, много от вас ще забележат, че млякото ни е по-рядко от останалите млека в търговската мрежа. Това е, защото не използваме никакви спомагателни вещества, за да го сгъстим. Представяме ви го във възможно най-чист, натурален и полезен вид. Производството на киселото мляко в нашите земи е толкова древно, че фактически няма писмени доказателства от кога е неговото начало. Този древен продукт е най-известната българска храна в наши дни, която слави страната по цял свят със своите вкусови и лечебни свойства. Ето защо ние решихме да запазим автентичността на продукта като използваме само пълномаслено козе мляко, собствено производство с контролирано качество и млечнокисели бактерии Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.
За нас най-важен е вкусът – автентичен и истински.
Product details
Опаковка:300 гр.
Консумация: За отлични резултати - оставете киселото мляко извън хладилника за 5-10 минути преди консумация.
За Козефермата
Винаги сме знаели, че когато произвеждаме собствени продукти, задължително трябва да имаме своя козеферма, да използваме най-модерните технологии. Ние сме на мнение, че в България има потенциал от способни и образовани хора, които могат да работят с най-съвременната техника и да произвеждат качествени козе продукти на топ ниво.
Създадохме собствена козеферма, която да отговаря на съвременните световни технологични стандарти за качество. Целият комплекс е над 5000 кв. метра, с модерно оборудване за млечно козевъдство. На територията на Козефермата разполагаме и със собствена хидропонна система. Тя може да произведе до 3.5 тона сочен зелен фураж на ден, като използва само качествени семена, вода и светлина, за да се хранят нашите кози само с най-качествената храна.
read more