Био телешко Чоризо

type:

160 g

price:

12.66 BGN 12^.66 BGN

Приготвяме този био сурово-сушен деликатес от ръчно обезжилено и обезципено телешко месо от бут и плешка, подправено със сол, био захар и специален микс от био подправки, придаващи характерния за чоризото аромат. Как придаваме неповторимия вкус на телешкото чоризо:

Смиламе месото и го пълним в естествени обвивки.
Поставяме чоризото в сушилня при специална температура и влажност между 25 – 30 дни.

Нашето био телешко чоризо не съдържа химикали и консерванти. За нас е важно да произвеждаме чисти сурово-сушени деликатеси, тъй като много проучвания свързват употребата на изкуствени добавки в преработеното месо с различни по сериозност заболявания. Нашите продукти са напълно безопасни за човешкото здраве. Теглото може да варира +/- 10%

Състав: телешко месо от бут и плешка*, сол, захар, специален микс от подправки. *От контролирано биологично земеделие

The Wild Farm

Madjarevo

We are Niki, Bety and Stefan, the owners of The Wild Farm. We have been farming since 1994 when we bought a herd of 50 sheep, 3 cows, a horse and a dog. At present our farm has grown considerably to 500 heads of cattle, 50 beehives, 30 Karakachan sheep, a few horses, geese and dogs. read more

view all our products