Характеристики:
Цвят-слабо жълт със зелен оттенък, светлокафяв, кехлибарен
Вкус-сладък
Консистенция- полукристализирала или кристализирала маса
Аромат-характерен за меда
Полифлорен пчелен мед се събира от юни до септември от цъфтящи полски и планински растения
(детелина, глухарче, магарешки бодил, мащерка, драка, маточина, жълт кантарион).
360 KCAL/100 GR.
Съхранява се до 25 С и влажност 80 %.