banner
Ние и виното

Как да се науча да дегустирам – танините

  Какво е тайнственото нещо наречено танини, за което се говори толкова често в света на виното? Това са съединения, които се съдържат в ципите, семената и дръжките на гроздето. а също и в дъбовите бъчви. Те допринасят за структурата, сложността и текстурата на виното. Както и за способността му да старее красиво. Говорим само

Направи си сам

5 идеи за саморъчно направена коледна елха

За да избегнете големия въпрос дали да жертвате живота на едно дърво само за няколко дни, да направите компромис с пластмасова елха, произведена с участието на незнайно какви химикали, или да се чудите къде да посадите елхичката в саксия след края на празниците, предлагаме ви няколко забавни, красиви и най-важното – устойчиви идеи как да

Коледа
Други

Всичко, което искаш за Коледа

Празниците са все по-близо и всички си мечтаем за онези няколко дни, пълни с топлина, спокойствие, домашен уют и споделени емоции с любимите хора. За да си освободите повече време за себе си, да се лишите от неприятните главоблъсканици “какво и за кого”, и да избегнете лутането и бързането в последния момент, подготвили сме ви

коледа, джинджифилова къщичка, коледна къщичка,
Направи си сам, Рецепти

Как да си направите джинджифилова къщичка за Коледа

Ако не сте правили джинджифилова къщичка за Коледа като дете – разбираемо е, такива бяха времената. Днес обаче всичко е различно, и няма по-добър момент да поставите началото на нова коледна семейна традиция. Времето, прекарано в сглобяване и украсяване на къщичката, със сигурност ще се превърне в любимото ви предпразнично занимание, към което да се

коледа, елха, подарък
Храна за размисъл

Кошмари по Коледа? Ето как да превърнете празниците в удоволствие

Забравете за бързането в последния момент, изнервените тълпи улиците и блъскането в магазините. Тази Коледа подходете по-умно и превърнете празниците в незабравимо време, приятно прекарано с най-любимите хора. ЗАПОЧНЕТЕ С ПЛАНИРАНЕТО ОТРАНО Колкото по-рано започнете да мислите за празника, толкова по-малко вероятно е да изпаднете в трескава паника в последния работен ден, когато да трябва

коледа, елха, подарък
Храна за размисъл

6 начина да направите Коледа по-зелена тази година

Коледа може и традиционно да се свързва със зеления цвят, но истината е, че малко неща около празника са наистина “зелени”. В онзи смисъл на устойчивост, природосъобразност и мисъл за природата. Има ли смисъл да изброяваме – ненужните подаръци (защото просто трябва да отбиеш номера), тоновете гланцирана хартия и найлонови панделки (защото как да откажеш

blagoryaza-facebook-share-image
Други

#БлагодаряЗа – благотворителна кампания на farmhopping

Казват, че положителните мисли привличат положителни неща в живота ни, а какво по-хубаво от това просто да кажеш едно “благодаря”? Дали можем всички заедно да залеем нета с позитивизма, от който светът има нужда в момента? Да спрем забързания свят около себе си за секунда и да се замислим за всички онези неща, които за

риба, никулден
Съвети за здраве, Храна за размисъл

10 причини да хапвате риба по-често (плюс един разбулен мит)

С наближаването на най-рибния от всички дни – Никулден, всички се подготвяме с идеи за рибна вечеря (особено тези от нас, които постят, и за които това е още по-голям празник). Рибата обаче съвсем не трябва да присъства на масата само по повод – специалистите по хранене препоръчват поне два пъти седмично да включвате рибни

свинска мас
Съвети за здраве, Храна за размисъл

5 причини да върнете свинската мас в кухнята

Допреди има-няма трийсетина години, свинската мас беше задължителна за всяка кухня, и предпочитаната мазнина за готвене, пържене, или просто на филийка. После обаче дойдоха абсолютно неправомерните обвинения, че животинските мазнини били вредни, и под прикритието на ужасяващата персепктива за запушени артерии и висок холестерол ни се препоръчваха уж здравословните заместители с намалено съдържание на мазнини.