banner

 

Ние и виното

Как да охладим виното за 10 минути

В горещите летни дни все по-често посягаме към свежите бели вина. Ако сте като нас и често имате бутилка прекрасно вино, но не и време или търпение да го охладите, не се притеснявайте. Споделяме многократно използван метод за бързо изстудяване на любимата ни напитка. Трябва ви само бутилката вино и кърпа. Намокряте хубаво кърпата със

Ние и виното

Филми за виното

Има филми, в които виното е главен герой, е … или почти. Винаги е добра идея, да се съберете с приятели и бутилка вино и да ти организирате тематичен филмов маратон. Забавно о образователно. Какво повече можем да искаме? Ето и нашата лична класация за любими винени филми: A Good Year (2006) Красиво сниман филм

Ние и виното

Киселините на виното

Автор: Мария Чалиева Представете си: отпивате глътка… и виното е леко, дори игриво, сякаш танцува по небцето, лигите ви потичат, небцето се овлажнява и искате да отпиете още. Не е чудно, че първата дума, която ви идва наум, за да го опишете е “свежо”. Ако харесвате това усещане, то вие се наслаждавате на киселинността във

Други

За местния произход и защо директната връзка с производителите е важна

Ако вече си пълнил кошницата си с продукти от farmhopping, трябва да знаеш, че основната ни мисия е да предлагаме истинска храна, такава, каквато са отглеждали нашите баби и дядовци на село и каквато напоследък става все по-трудно да намериш по обичайните места. В тази връзка имаме новина за нашите клиенти – био зеленчуците и

Ние и виното

Как да отворим бутилка вино без тирбушон?

Автор: Мария Чалиева  Случват се и такива неща, имате бутилка вино, която спешно се нуждае от отваряне, а вие и компанията ви от съдържанието ѝ, но няма никакъв тирбушон наоколо. Е, да, човек не може постоянно да се разхожда с тирбушон в джоба. Въпреки, че ние от Фармхопинг сме на обратното мнение. Така де, не се

Други

Големи новини: farmhopping обедини сили с две други платформи за фермерски продукти

Истинската храна е мисия, мечта, начин на живот. Тя е добра кауза, но и много повече. От една страна във farmhopping се борим да стимулираме малките производители, като им осигурим достъп до по-широк пазар. В същото време ние поемаме голяма част от процесите (логистика, маркетинг и обслужване на клиенти), оставяйки им нужното време да се

тяло на виното
Ние и виното

Тялото на виното

Автор: Мария Чалиева  Когато говорим за вино, често употребяваме термини, които могат да изглеждат на пръв поглед странно. Описваме нос, атака, вина, гръбнак, тяло. В поредица от статии ще ги обясним. Започваме с тялото на виното. Да, виното има тяло. Но не става въпрос за неговите „форми“. Тялото – това е впечатлението за тежест, плътност

розе и храна
Ние и виното

Розето и храната

  Розето завзема все по-голямо място в сърцата ни и от неангажиращо лятно вино се превръща в напитка партньор за всеки повод и храна. При голямото разнообразие в стиловете на това вино, може да е малко объркващо как точно да го комбинираме с храна. Ето някои наши изпитани предложения, съобразени със стила розе: Плодово розе

Съвети за здраве, Храна за размисъл

5 нови полезни хранителни навика, които да включите в ежедневието си

За да се чувстваме добре в кожата си, не е нужно много. Ето няколко ценни съвета, които ще ви помогнат да изградите по-лесно здравословни хранителни навици: ДОСТАТЪЧНА ХИДРАТАЦИЯ Пийте достатъчно количество вода, особено изворна или пречистена. Хидратацията на организма е един от важните компоненти на здравословния живот, които много от нас ежедневно подминават. Казваме си “Пия кафе,