Първата асоциация с витамин С най-често са цитрусовите плодове, и по-точно портокалите и лимоните. Но всъщност портокалите съвсем не са най-богатият източник на витамин С, дори не са близо. На първо място в класацията е един С-упер източник, който води със зашеметяващите 437% повече количество от витамина!
И въпреки че се сещаме за витамин С най-често, когато ни настигне грип или настинка, той крие много повече ползи. Като например фактът, че може да спомогне за доброто настроение и да противодейства на хормоните на стреса, които провокират натрупването на мастни клетки в областа на талията. Освен това витамин С защитава клетките от свободните радикали, които атакуват организма вследвие на вредни влияния като цигарен дим, замърсен въздух или ултравиолетова светлина.
За да си набавяте ежедневно необходимото количество, вижте и кои са най-богатите храни на витамин С. 
Ананас
Съдържание на витамин С: в една чаена чаша парченца има 79 мг, 131% от препоръчителната дневна доза.
В допълнение: ананасът съдържа и бромелаин, ензим, който подпомага храносмилането и намалява подуването на стомаха.
Кейл
Съдържание на витамин С: в една чаена чаша нарязан кейл се съдържа 87 мг, 145% от препоръчителната дневна доза.
В допълнение: 133% от препоръчителната дневна доза витамин А.
Папая
Съдържание на витамин С: 88 мг или 146% от дневната доза в една чаша нарязани парченца.
В допъление: тропическият плод е богат и на фибри (2.5 мг в същото количество плод).
Ягоди
Съдържание на витамин С: 89 мг (148% от дневната доза) в една чаша разполовени ягоди.
В допълнение: освен страхотен вкус и аромат, ягодите са богати и на полифеноли, вещества, които могат да подпомогнат отслабването и дори да попречат на образуването на нови мастни клетки.
Брюкселско зеле
Съдържание на витамин С: в една чаена чаша сготвено зеле има 97 мг или 161% от препоръчителната дневна доза.
В допълнение: брюкселското зеле е и добър източник на омега-3 мастни киселини, които се грижат за здравето на сърцето ни.
Зелени чушки
Съдържание на витамин С: 120 мг или 200% от дневната доза в една чаена чаша сурови нарязани чушки
В допълнение: чушките са и богати на фибри, които се грижат за храносмилането.
Гуава
Съдържание на витамин С: 376 мг – 626% от препоръчителната дневна доза в една чаена чаша плод.
В допълнение: освен количество витамин С, достатъчно за седмица, този тропически плод има и най-високото съдържание на ликопен, антоксидант, който се бори с раковите клетки.
3 responses to “Най-богатите храни на витамин С”