Остава около месец до Коледа и вече е време да се настроим празнично, да изпълним домовете си с аромати на коледни подправки.
Предлагам ви да си направите лесна украса, от която домът ви дълго време ще ухае на канела.
Как да си направите коледна украса с аромат на канела
Необходими са ви
1 голяма ябълка или 1 чаша ябълково пюре
около 100 гр. канела или смес от ароматни подправки
Ако нямате готово ябълково пюре, направете си като обелите и почистите ябълката, нарежете на кубчета и я сложите в тенджера под капак с 1-2 с.л. вода. Варете на тих огън докато ябъката омекне, след това отцедете и пасирайте.
Към ябълковото пюре добавете канела (или смес от подправки), докато получите сухо бисквитено тесто. Ако не ви стигне канелата може да добавите малко брашно.
Поръсете работната повърхност с канела и разточете тестото като за бисквити. Изрежете желаните формички. С помощта на нещо остро (дървен шиш например) пробийте дупки, през които да прекарате конеца или въженцето, с които ще закачате украшенията.
Подредете бисквитките върху тава, покрита с хартия за печене.
Печете в загрята на 200*С фурна за поне 1 час – “бисквитките” трябва да станат съвсем сухи и твърди като камък.
Може да ги закачите на елхата, може да нанижете няколко фигурки заедно като гирлянд, може да направите по-мънички фигурки, с които да украсите опакованите подаръци.
Автор: Катерина Рангелова, sugarmouse.club
