зимна салата, салата с цвекло и карфиол
Рецепти, Салати

Зимна предколедна салата

Тази седмица, непосредствено преди празниците, съм ви подготвила най-вкусната зимна салата на света, която има следните преимущества – отнема буквално 5 минути, лесна е, ниско калорична е, полезна е и е засищаща.

Какво повече ви трябва? Да е постна, каквато салатата е, защото сме съвсем пред светлината на Бъдни вечер, когато задължително на трапезата се слагат постни ястия.

sandra-farmhopping-koleda

Желая ви светли празници и ви напомням, че всички ще преядат. Бъдете различни!

Червеното цвекло и морковът се настъргват на едрото ренде. Карфиолът се нарязва на дребни розички, а магданозът – на много ситно. Всички свежи продукти се поставят в купа и се заливат със смес от пасираните чесън, мед, зехтин и прясно изцеден лимонов сок. Салатата се овкусява със сол на вкус и се сервира. Веднага.

Зимна салата с цвекло и карфиол

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *