Пътеводител на полезните вещества
Съвети за здраве, Храна за размисъл

Пътеводител на полезните вещества

Храненето с пресни продукти ни подсигурява богат набор от полезни вещества – но ако трудно се ориентирате в сложните им наименования, подготвили сме ви кратък пътеводител за най-популярните и добре проучени от тях.

Не забравяйте:

Когато избирате сезонни плодове и зеленчуци, те са откъснати в пика на развитието си и са поели максимума от слънцето и почвата. Затова и съдържанието на витамини, минерали и фитонутриенти в тях е най-богато.

За да сте винаги в крак с природата, свалете си нашия Сезонен календар, разпечтайте го и го дръжте на удобно място за бърза консултация.

Пътеводител на полезните вещества

Алил сулфиди

Могат да предотвратят появата на: високо кръвно налягане, високи нива на холестерола, рак

Ще ги намерите в: чесън, стар и пресен лук, праз

Пътеводител на полезните вещества

Антоцианини

Могат да предотвратят появата на: сърдечносъдови заболявания, увреждания на паметта, инфекции на пикочно-половата система

Ще ги намерите в: боровинки, череши, грозде, сливи, нар, ягоди, червено зеле

Пътеводител на полезните вещества

Бета каротин

Може да предотврати появата на: инфекции, кожни увреждания, нощна слепота, рак, увреждания на ДНК

Ще го намерите в: киви, кайсии, пъпеш, броколи, моркови, спанак, кейл, манголд, тиква

Пътеводител на полезните вещества

Елагична киселина 

Може да предотврати появата на: имунна дисфункция, висок холестерол, високо кръвно налягане, увреждания на ДНК, рак

Ще я намерите в: боровинки, къпини, касис, киви, малини, червено грозде, ягоди

Пътеводител на полезните вещества

Зеаксантин

Може да предотврати появата на: сърдечни заболявания, високо кръвно налягане, макулна дегенерация, рак

Ще го намерите в: царевица, спанак, тиква

ВИЖ ОЩЕ: 9-те най-богати на антиоксиданти плодове

Пътеводител на полезните вещества

Индоли

Могат да предотвратят появата на: увреждания на ДНК, рак

Ще ги намерите в: червено цвекло, брюкселско зеле, броколи, зеле, карфиол, кейл, манголд, ряпа

Пътеводител на полезните вещества

Керцитин

Може да предотврати появата на: белодробни увреждания, симптоми на астма, артрит, рак

Ще го намерите в: ябълки, череши, круши, червено грозде, броколи, чесън, кейл, маруля, червен лук

Пътеводител на полезните вещества

Ликопен

Може да предотврати появата на: сърдечни заболявания, увреждания на ДНК, рак

Ще го намерите в: домати, сладки чушки, диня, грейпфрут

Пътеводител на полезните вещества

Лимонен

Може да предотврати появата на: стомашни киселини, рак

Ще го намерите в: грейпфрут, лайм, лимон, мандарини, портокали

Пътеводител на полезните вещества

Лутеин

Може да предотврати появата на: катаракта, сърдечни заболявания, високо кръвно налягане, макулна дегенерация, рак

Ще го намерите в: броколи, брюкселско зеле, маруля, спанак, кейл, манголд, червено цвекло

Пътеводител на полезните вещества

Сулфорафан

Може да предотврати появата на: усложнение вследствие на диабет, инфекции, рак

Ще го намерите в: броколи, брюкселско зеле, карфиол, зеле, кейл, манголд, ряпа

Пътеводител на полезните вещества

Хесперидин

Може да предотврати появата на: сърдечносъдови заболявания, високо кръвно налягане

Ще го намерите в: грейпфрут, лайм, мандарини, портокали, лимони

 

Поръчай пресни плодове и зеленчуци директно от малките ферми производители и зареди тялото с енергия и здраве!

 

One response to “Пътеводител на полезните вещества

Здравословното хранене е ключът към живота без болести и здравето като цяло. Хората трябва да бъдем по-внимателни какво и как ядем.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *