8 храни, които белим и режем грешно
Как се прави?, Храна за размисъл

8 храни, които белим и режем грешно

За да приготвите наистина вкусно ястие, първо е нужно да подготвите и нарежете всички необходими продукти, а това често отнема доста време и за много от нас е най-досадната част от готвенето.

Често белим и режем продуктите по непрактичен начин, което отнема повече време и ни изнервя допълнително. Ето няколко полезни трика, които ще ви помогнат лесно и бързо да прескочите тази стъпка от кулинарното изкуство.

8 храни, които белим и режем грешно

Печени чушки

За да обелите по-лесно чушките, най-добре ги намажете с някаква мазнина (зехтин или олио) преди да ги изпечете.

8 храни, които белим и режем грешно

Сурови чушки

Прост начин да се отървете от неприятните семки само с едно движение.

8 храни, които белим и режем грешно

Диня

Може лесно да сервирате динята с помощта да дълбока купа.

8 храни, които белим и режем грешно

Варени картофи

Поставете топлите варени картофи в купа с ледена вода. Само след няколко минути ще може лесно да ги обелите с помощта на ръцете.

8 храни, които белим и режем грешно

Лук

Достатъчно е само да разрежете главата на лука на две, за да го обелите лесно и бързо.

8 храни, които белим и режем грешно

Чери домати, маслини, плодове

Притеснете ги между 2 плочи (чинии) и с един замах ще ги разрежете на половина.

8 храни, които белим и режем грешно

Грейпфрут

Можете да нарежете всеки цитрус на малки парченца, използвайки този метод.

8 храни, които белим и режем грешно

Тиквички и тиква

Отрежете двата обли края, така че тиквата да застане стабилно на плота, и махнете корите така, че да получите цилиндър.

 

Поръчай пресни продукти директно от малките ферми производители и се отдай на кулинарни приключения!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *