Фермерски пазар farmhopping - всяка събота в Младост

От месец септември те каним на новия фермерски пазар с производители от farmhopping, който ще организираме всяка събота на паркинга на хипермаркет Kaufland в Младост 3 между 10:00 и 16:00 часа.

Производителите, които ще можеш да видиш на пазара, са повече от 20 – всеки от тях член на farmhopping семейството или в процес на присъединяване.

А ето кои са те и какво ще предлагат:

Кравеферма Рогови: пълномаслено кисело мляко и сирене

Ферма Ярлово: пълномаслено кисело мляко, прясно мляко, сирене, кашкавал, краве масло, извара, цедено кисело мляко, овче сирене

Мандра Мераклии: пълномаслено кисело мляко, краве сирене и ръчен кашкавал

Манастир „Св. Йоан Предтеча“: пълномаслено краве, козе (сезонно) и овче (сезонно) кисело мляко, краве сирене

Манастир „Благовещение“: сезонни плодове и зеленчуци

Био ферма Софина: биосертифицирани зеленчуци

Био ферма Павлови: биосертифицирани чайове и билки, зеленчуци

Белун: пълномаслено сирене Белун – краве, козе, овче, биволско и краве кашкавал, краве масло; тахани; мед

Млечни продукти Маестро: сирене – краве, овче и козе; кашкавал – краве, овче и пикант (с овче и козе мляко)

От долапа: зимнина в стъклени буркани – грах, мешана туршия, зрал фасул, кисели краставички

Био Ферма Поляна: сладка, сиропи за разреждане, лютеница, ядки – лешник, орехи; брашно – лимец и спелта

Фурна Квартална: хляб с квас, курабии, рогче, солен пай, соленки, щрудел, кроасан, къпани банички и др.

Пекарна БезЕта: хляб с квас, меденки, сиренки, банички, козунаци, крекери и др.

Сладки хапки/Oh!Bites&LimezZzki: курабийки от лимец и солети от лимец; кокосово масло

Дивата ферма: телешка саздърма и телешко био месо в буркани

Органик БГ/Лидия: оцет – ябълков, от бъз, от годжи бери; пчелен мед, клеева тинктура

Чифлик Ливади: млечни продукти – кисело мляко, цедено мляко, заквасена сметана, сирене, крема сирене; месни продукти – продукти за готвене от мляно месо (сурова наденица, кайма, карначе, кюфтета, бургери и др.), колбаси – кренвирши, луканка, суджук, пастърма, сланина, бахур и др.; консервирани продукти – бульони, пастет, свинска мас и др.

Сънифарм: охладено месо за говене – пилешко, свинско и телешко

Ферма Амброзия: яйца от пасищни кокошки, пъдпъдъчи яйца, пчелен мед, пчелен прашец, прополис, апитоник

Билка Чудодейка: тинктури от билки

ДиоБио: био ябълки, био ябълков оцет, хумус

СиреНЕКА: сирене от кашу; кокосова вода

Бояна: натурални сокове

Трастена: малиново вино

Винарна Рупел: бяло, червено вино и розе

Екоклас: зърно и брашно от лимец

Гопал Прасад: гхи

Освен на свежи продукти директно от семейни ферми, ще можеш да се насладиш и на различни тематични работилници с вход свободен, водени от самите производители и от някои от любимите ни кулинарни блогъри.