плодова торта еклери
Десерти, Рецепти

Здравословни десерти: Плодова торта с еклери

Представяме ти поредната рецепта от готварското съревнование на тема Здравословни десерти, което проведохме в началото на юли. Тя е дело на Ралица Баева и определно заслужава да бъде приготвена за някой специален. Прочети какво отговори Ралица на нашите въпроси за чистата храна и сезонните плодове, а рецептата можеш да намериш отдолу. Кои са любимите ти

сурова торта
Десерти, Рецепти

Здравословни десерти: Сурови мини тортички

Този здравословен десерт от нашия конкурс е приготвен от Албена Василева и е перфектен за всеки, който обича да хапва нещо сладко, но не и да се тревожи за излишните килограми. Нейните сурови мини тортички с ядки, фурми и плодове са свежи и питателни, а да не говорим и че не са особено трудни за

Галет със смокини, орехи и мед
Десерти, Рецепти

Здравословни десерти: Галет със смокини, орехи и мед

Тази рецепта за здравословно сладко изкушение е дело на Габриела Георгиева, която публикува снимки, мисли и рецепти в прекрасния блог Love’s Green Kitchen. Нейният галет със смокини спечели третото място в готварското ни съревнование в BG-Mamma от началото на юли. Виж рецептата по-долу, но преди това прочети отговорите на Габриела на нашите три бързи въпроса

домашен сладолед
Десерти, Направи си сам, Рецепти

3 рецепти за домашен сладолед от нашия конкурс

На 22.08 съвместно с betahaus организирахме първия Сладоледен фестивал. Помещенията на co-working пространството гъмжаха от щастливо ядящи сладолед хора, a междувременно специално избраното ни жури с членове Катерина Рангелова, Яна Петрова и Добрин Атанасов опитваха произведенията на участниците в конкурса за домашен сладолед. Обещахме рецепти, така че ето ги и тях. Ако пък ти се гледат

плодов крем
Десерти, Рецепти

Здравословни десерти: Плодови кремчета

Лятото е времето, в което хич не иска да включваме печки и фурни, защото неминуемо рискуваме да повишим стайната температура още повече. А все едно не е достатъчно горещо навън? Все пак може да ни се хапва нещо сладко от време на време, а да печем сладкиши не е вариант. В този случай на помощ

круши с карамел
Десерти, Рецепти

Здравословни десерти: Круши в карамел

Сезонните плодове през лятото нямат край, но все пак някои типични представители на месец август започват да довяват аромат на есен. Крушите са един такъв плод, който започва да зрее сега и може да се намери до самото начало на зимата. Ето защо днешната рецепта за круши в карамел, изпратена от Дарина Николова за готварското ни

праскови, праскови рецепти
Десерти, Напитки, Рецепти

Сладки ароматни идеи с праскови

Събрала в себе си цялата сладост на слънцето, нищо друго не носи така усещането за лято и безгрижие, както една сочна ароматна праскова. Освен това прасковите са пълни с полезни вещества – само една от тях ще ни даде 6% от препоръчителната дневна доза витамин А и 15% от витамин С, плюс витамини Е и К,

спаначено руло, спанак рецепти
Десерти, Рецепти

Здравословни десерти: Спаначено руло с ягоди

Поредната рецепта за здравословен десерт е доста нестандартното спаначено руло с ягоди на Мила Нешева, която участва в нашето готварско съревнование в началото на месец юли. Зададохме й няколко въпроса, виж какво ни отговори тя: Кои са любимите ти сезонни летни плодове? – Ягоди, пъпеш, кайсии. Кое за теб е най-голямото предимство на консумацията на

малинови тортички
Десерти, Рецепти

Здравословни десерти: Индивидуални малинови тортички

Тази рецепта за здравословен десерт е дело на Лилия Маринова, която спечели второто място в нашето готварско съревнование в BG-Mamma. Лилия не за пръв път взима участие в наш конкурс за рецепти – тук можеш да прочетеш как се приготвя нейната уникална фритата с лапад! За разберем защо е важна за нея чистата и сезонна храна,