Месо, Постни, Рецепти

Есенни рецепти поднесени с обич

Толкова много продукти се качиха на платформата последните седмици, че решихме да изготвим едно примерно меню, все с природни и фермерски съставки. Започваме направо с основното, защото салатата от розови домати и сирене мислим, че отдавна е задължително предястие. Рецептите са за много порции, защото силно съветваме да споделяте добрата храна. Телешко с три вида

Месо, Рецепти

Телешко за ценители

Телешкото не е шега работа, изисква се специален подход и подготовка. Затова и сме си наумили да дадем няколко съвета, както и да споделим няколко много различни рецепти, така че да има за всеки вкус. За начало – редовното и логично, но доста често пропускано правило – интересувай се от произхода на храната си. Особено

Постни, Предястия, Рецепти

Италианска афера… с домати

Две мнения по въпроса няма – става ли дума за la bella vita и малките удоволствия в живота, италианците са световният номер едно. Но колкото и да си мислим, че познаваме кухнята на ботуша, и цял живот там не стига да опознаем порядките им достатъчно, за да можем да минем за тамошни. В Италия традициите се

Десерти, Месо, Рецепти

Великденски вкусотии (част 3)

Продължаваме да ви поднасяме нашите предложени за Великденската трапеза като този път сме ви приготвили не две, а цели три рецепти! Готови ли сте да запретнете ръкави и да се покриете целите с брашно? Защото истинските козунаци стават най-хубави, когато си ги направим сами и сложим неограничени количества от най-важната съставка – любов. Освен това

Месо, Рецепти, Супи

Великденски рецепти (част 2)

Продължаваме с нашите вкусни кулинарни предложения, които се надяваме, че ще се превърнат в част от вашата великденска трапеза. Агнешка чорба със зелен лук и спанак Необходими продукти: агнешко месо – 300 – 400 г масло – 100 г спанак – 500 г лук – 1 връзка зелен брашно – 1 с.л. червен пипер – 1 ч.л.

Месо, Рецепти

Великденски рецепти (част 1)

Решихте ли какво ще сложите на празничната трапеза за Великден? Ако все още не сте се замисляли, ще ви предложим няколко вкусни и лесни рецепти. Какво ще кажете да разнообразите тазгодишните гозби с нашите интересна рецепти за агнешки шиш кебап с вино и шпиковано агнешко бутче с вино и да зарадвате цялото си семейство.  Звучи вкусно,

Постни, Рецепти, Риба, Супи

Кулинарни предложения за Благовещение

Празникът Благовещение се празнува на 25 март и е един от най-големите християнски празници. Вярва се, че на този ден архангел Гавраил съобщава на Дева Мария благата вест, че тя ще роди Спасителя на човечеството. Празникът се почита от всички майки. Празнуват и всички с имена Блага, Благо, Благовест, Благовеста, Благой, Благойна и др. Традицията повелява празникът