Най-оригиналните идеи за декорация на тикви
Есен, Как се прави?, Сезонни богатства

Най-оригиналните идеи за декорация на тикви

Тиквата е символ на есента и е един от главните символи на празника Хелоуин. А главната част от магията на празника, която пленява и малки и големи е времето за декориране на тиквите за празника.  Също така тиквите могат да бъдат прекрасна декорация за есенните месеци, когато те са в изобилие.   Един от вариантите

Как се прави?, Храна за размисъл

7 тайни на перфектните стриди

Стридите може и да не са от най-често срещаните продукти в менюто ви, но може би е време да промените този факт. Малко неща могат да се сравняват с деликатния, фин морски вкус и аромат на стридите, а освен това всяка от тези черупки е заредена с ударна доза полезни вещества. На първо място, стридите

Добавете и едно яйце
Как се прави?, Рецепти

Добавете и едно яйце

Знаем, че не трябва да забравяме ежедневно да си набавяме необходимата доза протеин – а какво по-лесно от едно яйце (е, хайде, може и две)? С него получаваме средно 6 г протеин, плюс полезните калций, желязо и витамин А. И напук на утвърденото схващане, че яйцата стават само за закуска, ние успяваме да намерим начини

6 грешки при приготвянето на печени зеленчуци
Как се прави?, Храна за размисъл

6 грешки при приготвянето на печени зеленчуци

Няма да се уморим да повтаряме – сега е моментът да вземете всичко от лятото! Слънце, почивка, позитивни емоции, и не на последно място – пресни продукти, събрали в себе си цялата топлина и хранителна енергия. Независимо дали самостоятелно или в допълнение към друго ястие, зеленчуците винаги успяват да намерят място на масата ни. Вече

8 грешки, които допускате при правенето на песто
Как се прави?, Храна за размисъл

8 грешки, които допускате при правенето на песто

Малко неща могат да надскочат истинското песто – неговият свеж, но плътен вкус, изкусителен аромат и яркозелен цвят определено го правят любимото ни нещо, особето през лятото, когато пресният босилек е в изобилие! Не се притесняваме как точно ще го консумираме – на дебел слой върху прясно изпечен хляб, към паста, салата от сладки розови

Как да замразите (почти) всичко
Как се прави?, Храна за размисъл

Как да замразите (почти) всичко

Как да съхраните храната за по-дълго време и да намалите разходите си? Няма нищо по-лесно – отговорът е най-вероятно пред очите ви. Да, говорим за фризера – най-бързият и почти не изискащ никакви усилия начин. И макар че процесът звучи елементарен като цяло – замразяваш, размразяваш, ядеш, има няколко тънкости в зависимост от това какво

Как се правият кисели краставички
Как се прави?, Храна за размисъл

Как се правят кисели краставички

Продължаваме със серията от постове, с които оползотворяваме лятото максимално добре, и дори предприемаме стъпки към съхраняването му по-дълго. След като вече разгледахме какво е в сезон и къде му е мястото, както и как да оползотворим най-добре пресните плодове и зеленчуци, и се научихме да правим домашно сладко в няколко прости стъпки, сега е

4 грешки при печените зеленчуци на барбекю
Как се прави?, Храна за размисъл

4 грешки при печените зеленчуци на барбекю

Печените зеленчуци са едно от най-големите удоволствия на лятото. Независимо дали са център на вниманието като основно ястие за вегетарианците, или допълнение към пържолата за месоядните, никой не може да отрече – трудно може да устоиш на аромата, който се разнася от тиквичките, патладжаните, лука или чушките на грил! Но преди да ги хвърлите на

10 неща, които може да почистите с лимон
Как се прави?, Храна за размисъл

10 неща, които може да почистите с лимон, вместо с химикали

Най-вероятно дори в момента в купата на плота или в хладилника вкъщи имате лимони. Разбира се, може да приготвите най-вкусната лимонада от тях, или да подхраните кожата и изсветлите косата си. Или просто да добавите повече свежест към вечерята към вечерята. Но освен за всичко това, лимоните могат да са ви от полза и при