Витамин В9, фолат, фолиева киселина
Съвети за здраве, Храна за размисъл

Витамин В9, фолат и фолиева киселина – каква е разликата?

Да започнем с уточнението – и фолат, и фолиева киселина са форми на витамин В9. Витамин В9 е водоразтворим витамин, който в естествената си форма е фолат – наречен така заради корена на думата, folium, или “листа” на латински, защото фолатът за пръв път е изолиран от спанака. Всъщност листните зеленчуци са сред най-добрите природни