Ето защо препържените храни са вредни
Как се прави?, Храна за размисъл

Ето защо препържените храни са вредни

Най-вероятно знаете, пърженото така или иначе не е най-добрият начин за приготвяне на храната. Но все пак, трудно може да устоим на порция хрупкави, изпържени до златисто картофки. И в това няма нищо лошо! Стига, разбира се, да е от време на време (така че да им се насладим истински, а не просто да придружават

6 грешки, които допускате при печенето на пиле
Как се прави?, Храна за размисъл

6 грешки, които допускате при печенето на пиле

Взимаш едно пиле, слагаш го в тавата и го хвърляш във фурната… няма какво толкова да се обърка при печеното пиле, нали? Всъщност има. Цялото печено пиле звучи като една от най-простите рецепти, с които дори абсолютно начинаещ в кухнята ще се справи, и все пак има няколко често срещани грешки, които се допускат при

готвене грешки, готварски грешки, грешки в готвенето
Как се прави?, Храна за размисъл

18 от най-често срещаните грешки в готвенето

Често си говорим за това колко важно е качеството на храната, която консумираме. Първата стъпка е ясна – залагаме на чисти и естествени продукти, при чието отглеждане единственото, подсилващо растежа, са слънчевата светлина и човешкото внимание. Но пътят от торбата (или кутията) до чинията невинаги е пряк и без излишни препятствия. Какво да се прави,