Рецепти

Нашата рецепта за прясно и витаминозно кьопоолу

Има едно приятно носталгично усещане, което се появява винаги когато късно лято започва отвсякъде да се разнася ароматът на печени чушки! Някакси напомня за детството с неговата безгрижност, игри от сутрин до мрак и буркана прясно приготвено и ароматно домашно кьопоолу на мама, намазано на филия черен хляб, което събира цялата зеленчукова свежест от този

Други

Фермерски пазар с Farmhopping и Lidl

Нека разкажем накратко за изминалия пазар, организиран от Farmhopping в ж.к. Красно село, на паркинга на Lidl. Въпреки дъждовното време, нашите гости имаха възможността да се запознаят с новостите, предложени от българските ферми, както и да осигурят прясна и чиста храна за своите трапези.   Фермите “Катарино”, “Жеравна”, “Глава”, “Вино и Мезе”, “Ферма Странджа” представиха

Истории от фермите

Фермерски пазар от Farmhopping и Lidl

Тече усилена подготовка за предстоящия фермерски пазар организиран съвместно между Farmhopping и LIDL. Ще ви очакваме на 24 и 25 октомври 2020г от 10 до 18 часа в гр. София , бул. Черни връх 173 на паркинга на LIDL. Мисията да подкрепим родната, чиста храна привлече множество посетители и на изминалия пазар в жк. Младост

Други

Пазарувай здравословна храна с Farmhopping и Lidl

Очаквайте ни с множество фермерски продукти на следващия пазар, който ще се проведе на 9,10 и 11 октомври 2020г в гр. София, ул. д-р Атанас Москов 18 (ж.к. Младост-3) на паркинга на Lidl, организиран съвместно между Farmhopping и LIDL. Ето и малко новини от изминалия пазар, който се проведе в жк. Борово на 25-27.09.2020г. Нашите

Други

На гости на малките ферми с Фармхопинг

  Очаквайте следващия фермерски пазар на 25, 26 и 27 септември на адрес жк. Красно село, ул. Ладога 3 (до бул. Тодор Каблешков) между 10 и 19ч организиран съвместно между Farmhopping и LIDL. Заповядайте да опитате истинска и чиста храна, директно от малките ферми! Ето и малко предистория: На 11, 12 и 13 септември се

Най-мръсните плодове и зеленчуци за 2019 година
Съвети за здраве, Храна за размисъл

Най-мръсните плодове и зеленчуци за 2019 година

Всяка година неправителствената организация EWG публикува своя списък на плодовете и зеленчуците с най-високо съдържание на пестициди, хербициди и други вредни вещества, използвани при производството и съхранението на продуките. Изследванията се провеждат на територията на САЩ, но се смятат за общо значими, защото техниките на конвенционалното производство са сходни по целия свят. Според тяхното проучване,

7 сезонни зеленчука, на които да наблегнеш тази пролет
Пролет, Сезонни богатства, Храна за размисъл

7 сезонни зеленчука, на които да наблегнеш тази пролет

Най-хубавото на пролетта е, че най-сетне можем да забравим за липсата на сезонни зеленчуци! Все по-богатото разнообразие може само да ни радва – и да тръпнем в очакване на лятото с неговото изобилие и от плодове. Но дотогава – виж само колко много пресни зеленчуци имаме и защо трябва по-често да наблягаш на тях, докато

10 причини защо трябва да ядете повече аспержи
Пролет, Сезонни богатства, Съвети за здраве, Храна за размисъл

10 причини защо трябва да ядеш повече аспержи

Пролетта ни носи много радости, а една от тях е все по-голямото разнообразие от пресни зеленчуци. В никакъв случай не пропускай да се възползваш максимално от тях, за да заредиш тялото с ценни витамини и минерали. Добрата новина е, че на фона на традиционните зелени салати, коприва и спанак, вече с лекота намираме и повече,

Защо грозните продукти са за предпочитане
Сезонни богатства, Храна за размисъл

Не пренебрегвай грозните плодове и зеленчуци

Знаеш как в магазина всички плодове и зеленчуци са еднакво красиви, с равни съвършени форми. А знаеш ли колко много продукция бива изхвърлена на боклука, само защото не отговаря на тази масова представа (и очакване) за съвършен външен вид? Истината е, че красивите плодове и зеленчуци освен че хващат окото, не могат да се похвалят