5 страхотни причини да ядеш по-често диня
Лято, Сезонни богатства, Съвети за здраве, Храна за размисъл

5 страхотни причини да ядеш по-често диня

Нищо не е по-лятно от резан сочна, ярко червена диня. Отхапваш и сладкият сок се стича по устните и ръцете ти, но хич и не ти пука. Освен адски вкусна обаче, динята е и много полезна – така че не се притеснявай да си отрежеш и второ парче. Виж кои са най-полезните качества на динята,

5 страхотни ползи от ягодите
Лято, Сезонни богатства, Съвети за здраве, Храна за размисъл

5 страхотни ползи от ягодите

С настъпването на ягодовия сезон си поставяме само една цел – да изядем колкото се може повече от тях! Малките червени плодчета са не просто супер ароматни, сочни и сладки, но и бият по точки (и по съдържание на витамин С) голяма част от останалите плодове. И не само – ползите от ягодите за здравето

Най-мръсните плодове и зеленчуци за 2019 година
Съвети за здраве, Храна за размисъл

Най-мръсните плодове и зеленчуци за 2019 година

Всяка година неправителствената организация EWG публикува своя списък на плодовете и зеленчуците с най-високо съдържание на пестициди, хербициди и други вредни вещества, използвани при производството и съхранението на продуките. Изследванията се провеждат на територията на САЩ, но се смятат за общо значими, защото техниките на конвенционалното производство са сходни по целия свят. Според тяхното проучване,

Защо грозните продукти са за предпочитане
Сезонни богатства, Храна за размисъл

Не пренебрегвай грозните плодове и зеленчуци

Знаеш как в магазина всички плодове и зеленчуци са еднакво красиви, с равни съвършени форми. А знаеш ли колко много продукция бива изхвърлена на боклука, само защото не отговаря на тази масова представа (и очакване) за съвършен външен вид? Истината е, че красивите плодове и зеленчуци освен че хващат окото, не могат да се похвалят

есенни плодове зеленчуци
Есен, Сезонни богатства, Храна за размисъл

Най-полезните есенни плодове и зеленчуци

Освен с по-студено време, есента идва с едни от най-заредените с полезни вещества плодове и зеленчуци. Сигурно, защото както обикновено, природата си знае работата и се грижи за тялото ни. Смяната на сезоните и преходът от голи и боси потни тела, огрявани от благотворното слънце, към все по-облечени и все по-затворени хора, не ни се

Диня или пъпеш - кое е по-полезно
Лято, Сезонни богатства, Съвети за здраве, Храна за размисъл

Диня или пъпеш: кое е по-полезно?

Изборът между двата любими летни плода – диня или пъпеш, е изключително труден. Толкова труден, че обикновено не успяваме да откажем на нито един от тях. Дали ще е диня със сирене, или пъпеш с прясна мента, дали в късен жарък следобед или в прохладна утрин, под формата на свежо смути или домашно приготвен сладолед…

7 знака, че не ядете достатъчно плодове и зеленчуци
Съвети за здраве, Храна за размисъл

7 знака, че не ядете достатъчно плодове и зеленчуци

Дори ако си мислите, че ядете достатъчно плодове и зеленчуци, най-вероятно това не е така. Препоръчителното количество е около 2 чаени чаши плодове и 2 и половина чаени чаши зеленчуци всеки ден. На пръв поглед, не е кой знае какво, но истината е, че дори това количество може да се окаже предизвикателство. Особено ако по-често

9 храни, от които може да ядете колкото си поискате
Съвети за здраве, Храна за размисъл

9 храни, от които може да ядете колкото си поискате

С дългите летни дни и плановете за отпуската край морето идва и онзи момент, в който решаваме да поограничим храната, за да влезем във форма за плажа. Ако обаче идеята за лишения не ви допада, този списък е точно за вас. Може спокойно да си хапвате колко си поискате от тези храни, защото независимо от

Как да съхраните летните плодове и зеленчуци
Лято, Сезонни богатства, Храна за размисъл

Как да съхраните летните плодове и зеленчуци

С настъпването на лятото дойде и изобилието от пресни плодове и зеленчуци. Горещите дни и яркото слънце гарантират най-доброто състояние на пресните продукти, с истински вкус, неустоим аромат и пълни с полезни вещества. Сега е моментът да се възползвате максимално от разнообразието – а защо не и да помислите за бъдещето? Защото нали знаете, лятото