сезонен календар, сезонно хранене
Сезонни богатства, Храна за размисъл

Сезонен календар от farmhopping

Щом четеш нашия блог, вероятно си от хората, които се опитват да спазват възможно най-здравословен начин на живот. Той има много аспекти – например физическа активност, здравословно хранене и достатъчно сън. Що се отнася до храненето – всички знаем, че трябва да избягваме обработвани храни, които съдържат повече от 5 съставки, особено, ако последните звучат като току-що

vegetables
Събития

Готварски курс “Сезонна кухня с farmhopping” – 12.10

Имаме удоволствието да те поканим да вземеш участие във втория готварски курс, който организираме съвместно с кулинарно училище Amuse Bouche, посветен на сезонното хранене! Той ще се състои на: 12-ти октомври от 19:00 ч. в училището, което се намира на ул. Кораб Планина No 8-10.  Предимствата на сезонната храна са не едно или две. В

най полезните плодове и зеленчуци
Лято, Сезонни богатства, Храна за размисъл

Най-полезните летни плодове и зеленчуци

Сезонните дарове на природата имат не едно голямо предимство – те са в пъти по-ароматни и вкусни, а изобилието от слънце и плодородната почва ги е заредило на максимум с полезни вещества. Всъщност нивото на витамини и антиоксиданти в тях може да е няколко пъти по-високо, в сравнение със същите плодове и зеленчуци извън сезон.

Сезонни богатства, Храна за размисъл

5 причини да се храним със сезонни плодове и зеленчуци

От време на време на всеки му се прияжда нещо, което по принцип не e характерно за конкретния сезон. Като череши и ягоди например по Коледа, домати и краставици на Нова Година… Всъщност май основно през зимата ни се прияждат пролетно-летните свежи, напечени от слънцето плодове и зеленчуци. Може би защото ни е студено и

Съвети за здраве, Храна за размисъл

Сезонна свежест – плод на правилна преценка

Farmhopping ти дава още една вълнуваща причина да се радваш на лятото – еуфорията по узряващите плодове и зеленчуци. Ако сред тях имаш любимци и вече едва ги чакаш, ще те подготвим за тяхното пристигане. Не е новина, че сезонните храни са най-вкусни, така че ето и кои са те и кога да ги чакаме.