Тази събота и неделя платформата за чиста фермерска храна farmhopping и Park Center отново ви канят на фермерски пазар на познатото място- паркинга на търговския център, бул. Арсеналски 2. Направете една разходка под октомврийското слънце и напълнете торбите с подбрани фермерски и манастирски продукти. Ще предложим млечните продукти на цели три любими мандри- Каменяк, Китан и
Ако си мислите, че кивито е запазена марка за тропиците, объркали сте се. Дребните космати плодове съвсем успешно се отглеждат и у нас, и ако досега не са били сред препочитаните от вас плодове – защото не са местни и сезонни, е време да преосмислите мнението си. Кога се бере кивито? Кивито е страхотен вариант
Щом четеш нашия блог, вероятно си от хората, които се опитват да спазват възможно най-здравословен начин на живот. Той има много аспекти – например физическа активност, здравословно хранене и достатъчно сън. Що се отнася до храненето – всички знаем, че трябва да избягваме обработвани храни, които съдържат повече от 5 съставки, особено, ако последните звучат като току-що
Имаме удоволствието да те поканим да вземеш участие във втория готварски курс, който организираме съвместно с кулинарно училище Amuse Bouche, посветен на сезонното хранене! Той ще се състои на: 12-ти октомври от 19:00 ч. в училището, което се намира на ул. Кораб Планина No 8-10. Предимствата на сезонната храна са не едно или две. В
Представяме ти поредната рецепта от готварското съревнование на тема Здравословни десерти, което проведохме в началото на юли. Тя е дело на Ралица Баева и определно заслужава да бъде приготвена за някой специален. Прочети какво отговори Ралица на нашите въпроси за чистата храна и сезонните плодове, а рецептата можеш да намериш отдолу. Кои са любимите ти
Този здравословен десерт от нашия конкурс е приготвен от Албена Василева и е перфектен за всеки, който обича да хапва нещо сладко, но не и да се тревожи за излишните килограми. Нейните сурови мини тортички с ядки, фурми и плодове са свежи и питателни, а да не говорим и че не са особено трудни за
Тази рецепта за здравословно сладко изкушение е дело на Габриела Георгиева, която публикува снимки, мисли и рецепти в прекрасния блог Love’s Green Kitchen. Нейният галет със смокини спечели третото място в готварското ни съревнование в BG-Mamma от началото на юли. Виж рецептата по-долу, но преди това прочети отговорите на Габриела на нашите три бързи въпроса
Лятото е времето, в което хич не иска да включваме печки и фурни, защото неминуемо рискуваме да повишим стайната температура още повече. А все едно не е достатъчно горещо навън? Все пак може да ни се хапва нещо сладко от време на време, а да печем сладкиши не е вариант. В този случай на помощ
Сезонните плодове през лятото нямат край, но все пак някои типични представители на месец август започват да довяват аромат на есен. Крушите са един такъв плод, който започва да зрее сега и може да се намери до самото начало на зимата. Ето защо днешната рецепта за круши в карамел, изпратена от Дарина Николова за готварското ни
