17.04.2015

Тази седмица след обилното великденско похапване всеки се зарича как ще мине на кисело мляко и ябълки и няма да погледне друга храна. Е, на някои може да се отрази добре, но за други подобна диета клони към невъзможното. Аз съм от тях и затова тази седмица ми се прииска да приготвя нещо лесно, свежо и леко. И разбира се, пролетно. Така че представям ви пролетния зеленчуков булгур. За него ви трябват: 2 моркова 1 глава лук 1 чушка 200 гр. гъби връзка зелен лук от Био ферма Софина 300…