Пфанекухен с череши от Йоли Делибозова

01.07.2015

В момента има толкова много череши, че се чудим какво да ги правим! Точно затова много добре ни дойде рецептата, която Йоли Делибозова приготви с малките червени плодчета от производителите на нашата…

прочети още

Добре подредения хладилник: мисия възможна

30.05.2015

  Как да организираме продуктите в хладилника си така, че да запазим храната свежа по-дълго време, и дори да намалим сметката си за ток?   Храната трябва да се съхранява на студено, за да се предотврати развитието на бактерия и други микроби, които я развалят - и ни разболяват. Факт. Но ако си мислите, че е достатъчно просто да напъхате нещата в хладилника - не е точно така. Температурата вътре ще бъде различна в отделенията, в зависимост от това колко близо са те до охлаждането,…

прочети още

10 фермерски продукта за твоето незабравимо лято

01.07.2014

Юли наближава и повечето от нас вече са в отпускарско настроение, въпреки лошото време. Въоръжени със слънчеви очила и плажно масло, трепетно вадим плажната чанта от гардероба, зачерквайки последните дни от календара. Но къде ли сме скрили хладилната чанта и с какво ще я напълним тази година? Ето 10те предложения на farmhopping за едно незабравимо лято: 1.    Ако си планирал едно мързеливо лято с безброй часове прекарани под чадъра, около бара, върху хавлията, на плажа... можеш лесно да…

прочети още

Италианска афера ... с домати

17.06.2014

Две мнения по въпроса няма – става ли дума за la bella vita и малките удоволствия в живота,   италианците са световният номер едно. Но колкото и да си мислим, че познаваме кухнята на ботуша, и цял живот там не стига да опознаем порядките им достатъчно, за да можем да минем за тамошни. В Италия традициите се предават от майка на (не се шегувам) син и дългите инструктажи по изпълнението на рецепти по телефона съвсем не са рядкост. Нито пък колетите с бурканчета пълни със съмнителни…

прочети още

Домашен чийзкейк с ягоди

03.06.2014

Ето че получихме и първата ваша рецепта.  Изпратена ни бе от Павлина Ръжанкова, която сподели с всички нас любимия си десерт - домашен чийзкейк с ягоди. Изглежда невероятно, а ето и имейла, както и самата рецепта, която Павлина ни изпрати: Здравейте, искам да ви представя моята рецепта за лесен чийзкейк с извара. Рецептата не изисква много време и умения,а резултатът си заслужава. Десертът може да се приготви във форма за торта или в купички, чаши. Необходими продукти: 500 гр. Извара (за…

прочети още

Ние готвим с теб

27.05.2014

Много от нас обичат да прекарват време в кухнята и да създават кулинарни шедьоври, с които да радват любимите хора. Решихме да публикуваме по една рецепта, която вие сте приготвили с продукти от малките ферми. Изпрати ни някоя твоя любима рецепта, която готвиш с удоволствие и ние ще я публикуваме в нашия блог. За да изглежда още по-вкусно, изпрати ни и няколко снимки по време на приготвянето. В знак на благодарност при следващата си поръчка ще получиш безплатно от нас един от продуктите, които си…

прочети още

Следвеликденски рецепти

22.04.2014

Привет! Хубаво нещо са празниците - виждаш се с роднини и приятели, почиваш си усилено и прекарваш една част от времето в кухнята, за да сътвориш онези вкусотии, които твоето семейство и приятели толкова обичат. Боядисал си чудни яйца (и то цели 30 на брой). Да, да се изцапаш с бои и да вдъхнеш живот на всяка творческа идея, която ти хрумне, беше много забавно, но сега се оказваш с около 15 яйца и два козунака, които някак си трябва да интегрираш в седмичното меню преди времето да е казало тежката си…

прочети още


Запознай се с ... Вяра Попгеоргиева

14.04.2014

Как се казваш? Вяра Попгеоргиева   Професията ти? Занимавам се със Софтуерен Маркетинг   Любимите ти продукти от farmhopping? Много ми харесва прясната пъстърва от Манастира, както и телешкото в буркани от Дивата ферма. Защо избра farmhopping? Защото искам лесно да мога да намирам чиста храна.   Твоето пожелание към farmhopping? Пожелавам ви успешно развитие и все повече хора, които да се насочват към продуктите на фермите.   Любимата ти…

прочети още

Edge Soft - за раждането на кооперативите

08.04.2014

Edge Soft е уеб и мобайл студио, създадено през 2007 година.   Намират се на осмия етаж в голяма бизнес сграда, близо до станция Жолио Кюри. Първия път, когато стъпих в техния офис, останах приятно впечатлена от атмосферата, която витаеше във въздуха. Умело се преплитаха слънчевата светлина, която нахлуваше през големите прозорци, разкриващи чудна гледка към града, и дизайна на самия офис - изчистен, светъл, предразполагащ да развие всяка творческа идея. Наред с това, усещането за висок…

прочети още

Запознай се с ... Илиана Мантова

08.04.2014

Как се казваш? Илиана Мантова   Професията ти? Филолог   Любимите ти продукти от farmhopping? За първи път ще опитам продуктите от малките ферми Защо избра farmhopping? Посветена е на каузата за чисто и здравословно хранене. Това е възможност, която не мога да подмина.   Любимият ти филм? Животът е прекрасен   Любимата ти книга? 1000 сияйни слънца

прочети още