Пфанекухен с череши от Йоли Делибозова

01.07.2015

В момента има толкова много череши, че се чудим какво да ги правим! Точно затова много добре ни дойде рецептата, която Йоли Делибозова приготви с малките червени плодчета от производителите на нашата…

прочети още

Запознай се с ... Ферма Елит

27.05.2014

Близо до Велико Търново, в едно красиво и спокойно кътче, се намира ферма Елит. . Нейният стопанин, Милен, се занимава с отглеждането на животни от 1994 и започва в началото с 20 броя кози и 120 броя овце. С годините грижата, която полага за неговите животни, се връща многократно и през 2001-ва фермата му наброява 380 кози майки и 60 броя ярета за разплод. За да продължи своето развитие, неговата ферма е била изправена пред необходимостта от подобряване на стадата чрез вътрешна селекция или вкарване…

прочети още

Свежа салата със сирене, спанак и орехи

24.03.2014

Студените зимни  дни бавно започват да си отиват  и идва време да се подготвим за топлите сезони.  Вече могат да се намерят любими и полезни зеленчуци и плодове, които да ни помогнат да минем към пролетното настроение! Ето едно предложение за бърза, детоксикираща и много вкусна салата със спанак.   Салата със спанак, печено сирене и орехи   Необходими продукти: 1кг спанак 100гр краве сирене 70г орехи 1 щипка сол 2 с.л зехтин 1 с.л лимонов сок 2 стръка пресен…

прочети още