29.09.2014

Есента съвсем се свъси, че чак залъха на зима. Може би дойде време да преосмислим не само гардероба, но и менюто. Храненето според сезона може да изглежда не особено удобно сравним ли го с целогодишното изобилие от симетрични домати в супермаркета, но пък със сигурност е по-вкусно, натурално, полезно за здравето и местната икономика. Природата отново си знае най-добре и действа правилно, предоставяйки ни вариращо меню. Разнообразието го има, защото всичко в природата си има точното място и цел.…