Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах
КАШКАВАЛ ОТ КРАВЕ МЛЯКО запечатан с ПЧЕЛЕН ВОСЪК.
Оценките са от клиенти, поръчвали продукта

КАШКАВАЛ ОТ КРАВЕ МЛЯКО запечатан с ПЧЕЛЕН ВОСЪК.

Чифлиците
Описание

Домашно приготвен истински кашкавал от истинско краве мляко, което не е преработвано или обезмаслявано.
Кашкавалът се меси ръчно по стара българска рецепта.
Продукт на чифлик "Край реката" в община Самоков.
Кашкавалът се оставя да узрее за 90 дни в естествена каменна и проветрива изба и след това се запечатва с чист пчелен восъk.

Разфасовките са от около 0.500 кг.

Направени са проби в БАБХ Национален Диагностичен Научноизследователски Ветеринаромедицински институт "Проф.  Д-р. Г. Павлов" в гр. София за мастнокиселинния състав и неналичието на растителни мазнини в нашия кашкавал.
Резултатите от пробата: Кашкавалът от краве мляко съответства на млечна мазнина.
Пробите са изследвани от: проф. Даскалов и проф. Неделчев.

 

За производителя
Чифлиците
Свищов, Самоков, В.Търново
Здравейте ние сме 8 приятели, задружно грижещи се за нашите чифлици. Останахме без работа в гр. София след тридесет и повече години трудов стаж. Нито можем да се пенсионираме, нито да си намерим работа с нормални доходи. След като се събрахме и се пооплакахме един на друг, решихме да викаме Неволята. Оказа се, че всички имаме наследствени имоти по селата и вместо къщите да стоят пусти а дворовете да буренясват и да стават на естествени терариуми, се роди идеята, че след като София ни остави гладни, защо пък ние да не започнем да храним София.    виж още