Био пълнозърнест ориз със зърна с дълга форма.
За добиването на този ориз се отстранява горната твърда кора (обвивка) на зърното, като така се запазват повечето му хранителни съставки. За сваряването му е необходимо приблизително три пъти повече време в сравнение с белия ориз.
Хранителна стойност на 100 гр.:
Калории - 370 kcal/1551 kj
Въглехидрати - 77g
Мазнини - 3g
Протеини - 8g
Марка: БиоАгрос, Гърция