Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах

Био брашно от соя, 500 гр.

Bio Selection / Био Селекшън
разфасовка:
500 г
цена:
8.49 лв.
Описание

Био брашно от соя, без съдържание на глутен и ГМО. 

Детайли за продукта

Соевото брашно се характеризира с изключително богато съдържание на протеини, фибри и ценните омега-3 и омега-6 мастни киселини, калий, желязо, фосфор, магнезий и витамини от група В.

Начин на употреба:

- Най-често соево брашно се използва в комбинация с обикновено брашно. Може да се използва за домашно тесто за пици, палачинки, хляб и сладки. В тези рецепти, соевото брашно трябва да бъде около 30% от пшеничното или ръжено брашно. Винаги разбърквайте старателно соевото брашно преди употреба. То внася добро количество протеин в домашните печива и ги запазва свежи за дълго време.

- Използва се за сгъстяване на сметанови сосове, за домашно приготвено соево мляко или за пържене. Пърженето с него намалява количеството мазнини, които обикновено се поглъщат с пържените храни.

- Печивата, в които има известно количество соево брашно, са златист цвят, фина текстура, нежност и хубав вкус. Важно - соевото брашно трябва се ползва в печива, които не изискват мая.

- Печените продукти, които съдържат соево брашно, са склонни да покафеняват по-бързо, затова може да се наложи съкращаване на времето за печене или намаляване на температурата.

- Соевото брашно е добър заместител на яйцата в печивата. Една супена лъжица от него, разбъркано с 15 мл вода замества 1 яйце.

Хранителна стойност на 100 g продукт

Енергийност 346 kca l/1450 kj

Белтъчини - 47g

Въглехидрати 40g

Фибри - 18g

Мазнини 1 g

Протеини 49g

Марка: БиоАгрос, Гърция

За производителя
Bio Selection / Био Селекшън
София
Скъпи ценители и любители на здравословни храни и продукти с доказан органичен произход! Био храните трябва да имат гаранция за органичния си произход, но това не трябва задължително да означава непосилна цена! Ние от Био Селекшън влагаме опита и цялата си енергия да го докажем чрез прецизно подбрана от нас и представена Био Селекция от достъпни продукти, за които има приложена гаранция за биологичен произход!    виж още