Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах

Био краве сирене

Био ферма ПОЛЯНА
Описание

Зряло сирене от краве мляко. 
Грамажът варира +/- 50 г. 

Състав: Козе мляко, морска сол, мая, закваска.

Детайли за продукта

Млякото е от нашата ферма в землищата около селата Александрово и Поляна, община Стралджа, Ямболско. Чист район в подножието на Странджа планина, без замърсяващи индустриални производства, в близост до район НАТУРА. Кравите ни се хранят на свободна паша. Докато получим тези крайни продукти (сирене и кашкавал от краве мляко), дълго време правихме тестове, проби, много приятели въвлякохме в процеса на одобрение... Използвахме стари български рецепти и осъвременихме с опита на френските майстори, особено за козия ни кашкавал, опушен с бял равнец. В мандрата ни се работи с изворна вода, вадена от недрата на земята с помпи със слънчеви батерии.

За производителя
Био ферма ПОЛЯНА
село Поляна, общ. Стралджа
Био ферма Поляна отглежда и произвежда чисти продукти - различни зърна, ядки, билки, мед, сирене, етерични масла, сладка и сиропи. Целта ни е да вложим плодовете на Природата в истинска чиста храна, направена с Грижа и Любов.    виж още