Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах

Телешка Луканка по стара варненска рецепта

Вино & Мезе
разфасовка:
170 г
цена:
8.79 лв.
Описание
Авторска рецепта, която ще ви върне вярата в доброто мезе.

За направата му използваме телешко едносортно месо в което сложихме малко сол и захар, червен пипер, кимион, черен пипер и чесън. Но тайната на нашата луканка е във ферментацията на месото на 18С за почти едно денонощие преди пълненето му.

Грамажът варира с +/- 10 г.

Детайли за продукта
Състав: телешко месо, сол, захар, червен пипер, кимион, бял пипер и чесън.
За производителя
Вино & Мезе
с. Цонево
ВИНЕНИ истории с хубаво МЕЗЕ    виж още