Пресен зелен Лук от нашите кооператори на СИС Кооп.
Отгледан изцяло екологично без вредни вещества в с. Плоски (западните склонове на Пирин планина). Всяка връзка лук е с тегло 180- 230г.
Зеленият лук съдържа захар, при това повече, отколкото ябълките и крушите. Неговите фитонциди, убиват всички микроби и унищожават инфекциите.
Зеленият лук съдържа желязо, кверцетин, калий, витамин С, провитамин А, белтъчини, етерични масла и витамини от групата В и РР. Алицинът в лука е антибиотик , а хлорофилът има противовъзпалителен ефект.
Зеленият лук - този мощен антиоксидант заздравява костите, регулира нивото на кръвната захар, предпазва сърцето, подобрява зрението, засилва имунитета и др.
Още ли не сте направили здравословната салата с много пресен зелен лук?