Съжаляваме да научим, че доставеното от нас кисело мляко не е отговорило на очакванията Ви. Уверяваме Ви, че ще предадем Вашия коментар, като обратна връзка към манастира.

Здравейте, Ралица. В продължение на телефонния ни разговор, преди малко Ви изпратих имейл с информация за начина, по който ще Ви компенсираме.

Радослава, прощавайте за това че сте получили рядко мляко. Вероятно е станало разклащане при транпортирането, защото при технологията на производство (най-старата позната - с охлаждане на водна баня с доста студена планинска вода) няма как да се получи рядко млякото ни. Но дори и да се случи някога, не бихме си позволили да го пуснем на пазара.И понеже в това мляко няма абсолютно никакви подобрители и сгъстители, разбиването му става много по-лесно от всяко друго и при премятане или при някоя по-голяма дупка на пътя това не е никак трудно да се получи. По този начин се отделя и цвика, който както констатират някои от вас е вода, а не желе, както при повечето млека на пазара. А относно неговата масленост искаме да разберем как точно я измерихте, защото с уредите в манастира, 4 % е минимума, който за показвали те. Обикновено се движи около 4.5 %, в някои случаи - 4.8 %, но под 4% - както твърдите Вие - е изключено. Молим когато установите подобен проблем, звъннете на телефона, който е изписан на кофичката и ще реагираме по най-бързия начин, най-малкото ще Ви я заменим. Това ще ни помогне и на нас да установим евентуален проблем.