Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах
Био Руколa - едролистна
    
Оценките са от клиенти, поръчвали продукта
Преслав К. за поръчка, доставена на 13.10.2017г.:        
Много вкусна!
+0 -0

Био Руколa - едролистна

Био ферма Софина
Описание

Едролистна рукола от нашата градина.

Руколата е листно растение с наситено зелен цвят от семейство кръстоцветни и характерен леко пикантен вкус с нотки на орехи. Използва се предимно за салати, но е подходяща и за подправка най-вече в средиземноморската кухня.

Руколата е богата на витамини и минерали, ниско калорична е и съдържа множество фибри. Най-голяма в нея е концентрацията на витамините В1, С, бета каротин, фолиева киселина и на минералите желязо и калий. В по-малки количества в нея откриваме и витамините В2, В5, В6, К, както и минералите калций, магнезий, фосфор и натрий. Руколата е един от малкото зеленолистни зеленчуци, който съдържа в себе си незаменимите мастни омега-3 киселини. 

Детайли за продукта

Продукцията на Био ферма Софина се отглежда според принципите на биоземеделието - без нито грам синтетични пестициди, хербициди, инсектициди, торове и всякакви други отрови за продукта, почвата и хората. Насажденията се плевят на ръка, а при борбата с вредителите се използват естествени методи и в крайни случаи - био препарати.

 
За производителя
Био ферма Софина
Лесново
Био ферма Софина е семейна ферма в с.Лесново до Елин Пелин, където Стоян и Теодора се грижат за над 70 дка биосертифицирани насаждения. Продукцията на фермата включва орехи, лешници, различни сортове домати, краставици, тиквички, чушки, целина, тикви, моркови, картофи, цвекло, боб, спанак, както и по-нестандартните за нашия край, но изключително полезни кейл и манголд. Всички те, неповторимо свежи, се доставят до клиента броени часове, след като са откъснати.    виж още