Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах
Оранжево Вино - Orange Wine
    
Оценките са от клиенти, поръчвали продукта
Росица Д. за поръчка, доставена на 07.05.2018г.:        
Приятен аромат без да има вкус на спирт, както е при други вина.
+0 -0

Оранжево Вино - Orange Wine

Винарска изба "Вила Мелник" - Wine Cellar Villa Melnik
Описание

Сортове: Совиньон блан 

Реколта: 2017

Алкохол: 13,5 % vol.
 
Винификация: Ферментация с ципите в продължение на 2 седмици, след което виното почива върху фините утайки 4 седмици.
 
Характеристика: Вино с наситено жълт цвят. Притежава завидна дълбочина и богатство на ароматите с акценти на дюли, цитруси и праскови. Вкусът е свеж, леко соленоват с изявени танини, характерна лека стипчивост заради контакта с ципите и финал, оставящ продължително впечатление за цветя и лимон.
 
Храна: салати, риба, пиле, филе, крехки меса, суши.
 
Да се сервира: 10 о С

Награди за реколта 2016: №1 Специално Вино на България, ДиВино 2016

ТОП 20 в ДиВино Топ 50 на българските вина за 2016.

Сребърен Медал – Concours Mondial de Bruxelles 2017

 

*****

(ENG)

Variety: Sauvignon Blanc 100 %

Vintage: 2017

Alcohol: 14 % vol.

 

Winemaking: The grape juice has fermented together with the skins for 2 weeks, then the wine has rested on the lees for 4 weeks.

 

Tasting notes: Gentle, light orange color. Expressive aroma of tropical fruit, quince, pear, white cherries, freesia and acacia. The taste is fresh, with tannins, and a long mineral finish. A very complex, intriguing wine.

Food pairing: cheeses, chicken, light meats.

 

Serving tips: 10 о С

Best Enjoyed: (2017 – 2018)

Awards for vintage 2016:

№1 SPECIAL WINE OF BULGARIA, DiVino 2016

TOP 20 in DiVino’s TOP50 Bulgarians Wines of 2016

SILVER MEDAL - Concours Mondial du Bruxelles 2017

 

За производителя
Винарска изба "Вила Мелник" - Wine Cellar Villa Melnik
Долините на реки Струма и Места
Вила Мелник е семейна винарна, производител на висококачествени вина с 300 декара собствени лозя край гр. Мелник. Villa Melnik is a family-owned boutique winery with 30ha of own vineyards near Melnik.    виж още