Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах
Розе Ексентрик р.2016
    
Оценките са от клиенти, поръчвали продукта

Розе Ексентрик р.2016

Меди Вали
разфасовка:
750 мл
цена:
13.90 лв.
Описание

Произход: Тракийска низина
Реколта: 2016
Сорт: Сира 35%, Мерло 35%, Рубин 30%
Алкохолно съдържание: 14.5 % об.
Дата на гроздобера: 22 септември на Сира, 24 сепрември на Мерло и 21 септември на Рубин.

История: Гроздето за това вино от сорта Мерло е от собствените лозя на MEDI VALLEY в землището на село Смочево. Гроздето Сира и Рубин са от специално избрани единични лозя в Тракийска низина. Концепцията на виното е изградена върху баланса между трите класически сорта и хармонията на техните аромати, формирани при ниска температура на ферментация за продължително време. Основната идея е да бъде запазен изграденият през изминалите години стил INCANTO.

Винификация: Гроздето от различните сортове за това розе е набрано в различни дни. След мацерация с твърдите части от 3 до 6 часа сокът е отделен. Смесването е направено още по време на ферментацията. Ферментацията в инокс е около 45 дни при температура 14 С.

Дегустационни бележки:Красив бледо розов цвят, с нюанси на зряла праскова и брилянтен бясък. Нежен, фин, богат и атрактитвен аромат на горски ягоди и бели череши с акценти на теменужки и бели цветчета. Вкусът е плодов, с приятна свежест. Финалът е дълъг, с мек и нежен плодов послевкус.

За производителя
Меди Вали
с. Смочево
MEDI VALLEY WINERY е класически винарски комплекс, изграден през 2007 г. Намира се в село Смочево, в полите на югозападна Рила.    виж още