Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах

Екзотичен сандвич

Начин на приготвяне:

Тестото се покрива с фолио за свежо съхранение и се прибира в хладилника за поне 30 мин.

Върху набрашнена повърхност се разточва на максимално тънки кръгли питки. Върху едната им половина се нареждат тънки резени авокадо, козе сирене и накъсани на едро листа спанак. Прихлупва се с другата половина на питката и краищата хубаво се прилепват като се притискат с навлажнена ръка.

Така полученият сандвич се изпича от двете страни на загрят тиган (намазнете леко, ако тиганът не е с незалепващо покритие).

Сервирайте със следното екзотично сосче:

Разбъркайте тахан и мед в съотношение 2:1, добавете лимонов сок, кардамон и черен пипер на вкус.

Автор: Sugarmouse

‹‹ виж всички рецепти

Необходими продукти

около 250 гр. царевично брашно

около 150 мл вода

1 яйце

пълнозърнесто брашно- около 200-250 гр

сол

За плънката (за 2 сандвича)

1 авокадо

100 гр. прясно козе сирене

шепа пресен спанак

За соса:

тахан

мед

лимонов сок

кардамон

черен пипер


Поръчай сега