Избери населено място
Избери една от опциите, за да разгледаш наличните продукти и промоции.
Избери населено място
Избери населено място
София
Пловдив

Пилешко със спанак

Пилешкото се сварява и се нарязва на малки късчета. Спанакът се измива и нарязва, морковите и гъбите се почистват и нарязват на дребно.

В загрята мазнина се запържват гъбите и морковите докато омекнат. Спанакът се добавя на няколко части като се разбърква докато листата омекнат. Зеленчуците се подправят със сол и пипер на вкус. Добавя се течната сметана и се довежда до завиране, след което се прибавя 1 с.л. пшеничен грис или брашно, за да се сгъсти сосът. Накрая се слагат пилешките късчета, объркват се много добре в соса и ястието се оставя да покъкри за около 4-5 мин на слаб огън. През това време се нарязва пресният лук, с който се поръсва всяка порция.

‹‹ виж всички рецепти

Необходими продукти

600 г пилешко месо

500 г пресен спанак

2 моркова

300 г гъби

200 мл течна сметана

1 с.л. брашно

сол и пипер

2-3 стръка пресен лук

Поръчай сега