Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах

Зелена салата с пъдпъдъчи яйца

Начин на приготвяне:

  • Нарязваш всичко, както ти харесва, но ние все пак ще ти дадем идеи. Зелениите може да накъсат, доматите да бъдат на едри неравни парчета, а краставиците на кръгчета, за да е по-разнообразно.
  • Авокадото може да се нареже на полумесеци, а зелената чушка на кръгчета – така ще имаме различни форми и ще бъде още по-красиво и пъстро.
  • След като всички зеленчуци се озоват в купата, в отделен съд се разбъркват съставките за дресинга и се прхвърлят в при останалите продукти, като всичко се разбърква добре.
  • Междувременно след като си сварил пъдпъдъчите яйца (по същия начин като кокошите, но доста по-бързо) и си намерил някой да ги обели :), се нарязват на половинки и се подреждат върху вече подправената и разбъркана салата.
  • Количества в рецептата ни няма, защото всичко е въпрос на вкус – някои обичат салатата по-подправена, други – по-естествена. Същото е и със зеленчуците – някои предпочитат повече домати, други повече краставици.
  • Затова пригоди я към твоя вкус и я хапвай по-често!

Сервирай с чаша Bergulé Вионие и Шардоне 2015 на Винарна "Вила Мелник"!

‹‹ виж всички рецепти

Необходими продукти

зелена салата, айсберг, спанак или някакъв микс от зелени и вкусни листа

връзка рукола

розови домати

краставици

зелена чушка

авокадо

пресен лук

пъдпъдъчи яйца

половин връзка магданоз

За дресинга:

домашна горчица

лимонов сок

зехтин

сол и черен пипер на вкус

чаша Bergulé Вионие и Шардоне 2015

Поръчай сега