Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах

Агнешко печено с гъби манатарки

Начин на приготвяне:

Месото се посолява и се оставя около половин час да се овкуси.
 
В купа се поставя червения пипер, брашното и олиото. Разбърква се на кашичка и се разрежда с 200 мл вода. 
Всяка една порция месо се потапя в соса и се подрежда в дълбока тава. Прибавят се леко посолените гъби и се залива с останалия сос, като трябва месото да е почти покрито с течност. 
Тавата се покрива с алуминиево фолио и се поставя в предварително загрята фурна на 200 градуса. 
Когато месото започне да се пече, фурната се намалява на 160 градуса и се оставя така 2 часа.
Алуминиевото фолио се премахва и ако е необходимо ястието се запича още 10 минути, до препечена коричка. 
 
Това ароматно и вкусно ястие се сервира с картофено пюре или гарнитура по желание. 
 
‹‹ виж всички рецепти

Необходими продукти

1 кг агнешко месо нарязано на порции

1 с. л. червен пипер

1 с. л. брашно

4 с. л. олио

сол

черен пипер

600-700 г манатарки

Поръчай сега