Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах

Eolis Estate

Съжаляваме, не бяха открити продукти, отговарящи на търсенето.


Семейният проект 'Еолис Естейт' стартира през 2005 г.

Собствените лозя, които раждат гроздето за вината « Еолис » са разположени край с. Малко Градище, в близост до гр. Любимец.

Нашата философия е че доброто, вълнуващото вино се създава най-напред на лозето, от качествено грозде, плод на даденостите на тероара и на ревностната работа по отглеждането на лозите. Прилаганите лозарски практики като намаляване на броя на филизите, подреждане на леторастите и редуциране на гроздовете, са ориентирани към ограничаване на реколтата за сметка на нейното качество. От червените сортове рабoтим с традиционните за областта мерло и каберне совиньон, както и със сира и каберне фран, а от белите – с гевюрцтраминер, вионие, семийон и совиньон блан.

Вината « Еолис » се произвеждат в лимитирани серии, единствено с отгледаното от нас грозде. Годишната продукция не надхвърля 10 000 бутилки.

Нашето предизвикателство е да извлечем най-напред на лозето квинтесенцията на този уникален тероар. Нашата визия е да пресъздадем това богатството в елегантни вина, които завладяват със своя плодов характер, ароматна интензивност, комплексност и благороден финес.

Христо, който се грижи старателно за лозите.

Тази ферма все още не е предоставила документи, свързани с регистрация по Закона за храните. Какво означава това?