Био ферма Софина

Фермата ни съществува от началото на 2009 година, тя е пълноправен член на Българска Асоциация биопродукти  и сертифицирана и контролирана от "КЮ Сертификейшън"АД, гр.Пловдив . Отглеждаме биологични зеленчуци, подове, орехи и лешници.

След преминат преходен период имаме сертификат за продукцията си от 2014 година. Сертификата се преиздава за всяка следваща година, след извършване на множество проверки от Контролиращото лице "Кю сертификейшън" АД, Министерство на земеделието и храните, БАБХ. Взимат се проби, които се изпращат в независима лаборатория в чужбина.

 Само продукти, преминали такъв строг контрол могат да получат сертификат за биологични. За клиентите е изключително важно да изискват сертификат, в случай че търсят храна с такова качество. Продуктите, които нямат сертификат могат също да бъдат чисти от пестициди и др. замърсявания, никой обаче не гарантира за това. Просто, защото процеса на производство не се контролира от никого.

 Стремим се да осигурим максимално богат асортимент, който да предложим на нашите клиенти. Близостта на фермата до София позволява да берем продуктите буквално няколко часа преди доставката, за да бъдат максимално свежи когато ги доставим. Не ползваме куриери и други. Винаги доставяме продуктите лично, набрани преди по-малко от 24 часа.

Стремим се да осигурим максимално богат асортимент, който да предложим на нашите клиенти. Асортимента, който отглеждаме достигат до 50-60 продукта, всеки от които през съответния му сезон от годината. Това не ни позволява да оптимизираме максимално разходите за производство, поради което не можем да бъдем конкурентни с ниска цена. Ако се отглеждат 5-6 продукта има възможност за оптимизиране на технологията и съответно ниски производтсвени разходи. Но не това е приоритета за нас. Пазарът е залят със зеленчуци на ниски цени и още по-ниско качетсво. Това, което произвеждаме и искаме да Ви предложим са зеленчуци с изключително високо качетсво. Моля не съдете за качеството на продукта по външия вид.  Не претендираме за това, а само за продукти отгледани без наличието на нито грам синтетични пестициди, хербициди, инсектициди, торове и всякакви други отрови за продукта, почвата и хората. И всичко това откъснато часове преди да достигне до вашата трапеза.