Този сайт използва "бисквитки".
Политика за бисквитките Разбрах

BioWay

Плод и Зеленчук

Отгледани върху дъбови трупи, шийтаке се отличават с високо качество и превъзходен вкус. Постигаме този резултат, с безкомпромисно изпълнение на двете най-важни условия: качествени изходни суровини и точно спазване на технологичния процес. Изборът на подходяща дървесина, е първата стъпка и основната предпоставка за успешното култивиране на гъбите шийтaкe. Втората и може би най-важната обаче, е снабдяването с качествен мицел.Отворите в пъновете се правят по определена схема с уред, специализиран за целта. С него се извършва заразяването с мицел, след което отворите се покриват с тапи, за да се запази влажността и да се предотврати появата на странична микрофлора.

Гъбата Шийтаке е готова да плододава след продължително хладно и влажно време, което може да се предизвика и изкуствено.