SAGA PASTA - Прясна Паста ( Лимец и Семола )

free-delivery-farmhopping

За кухненския шкаф

В стремежа си да осигурим здравословна и пълноценна храна за нашите деца , започнахме да правим прясна паста от лимец , за нас и нашите приятели . Тъй като всички бяха очаровани от създаденият от нас продукт , решихме да дадем възможност на всички желаещи да пробват нашите лимецови макарони .

 Избрахме лимец, защото е изключително полезен,  не е генно модефициран и не се обработва с пестициди. Вирее единствено върху екологично чиста почва. Много лесно смилаем е , и съдържа голямо количесто витамини от В-групата, много белтъчини , минерали и полезни мазнини. Лимецът стимулира обмяната на веществата, подобрява храносмилането и кръвообръщението.

В течение на времето , започнахме да получаваме много въпроси , защо не използваме и традиционното италианско брашно  Семола.След дълги размисли все пак решихме да дадем шанс и на него. По този начин доказахме , че сме гъвкави и готови , да задоволим желанията на нашите клиенти.

Приготвяме макароните в домашни условия, от екологично чисти продукти. Използваме само органично брашно от Лимец, яйца от свободни кокошки и щипка хималайска сол. Предлагаме ги в хартиени пакети  от 400 гр. Варят се между 4- 8 минути, в зависимост от вкусовите предпочитания. Най- лесният начин за ориентиране дали пастата е готова , е когато всички макарони изплуват на повърхността.

.