Пфанекухен с череши от Йоли Делибозова

01.07.2015

В момента има толкова много череши, че се чудим какво да ги правим! Точно затова много добре ни дойде рецептата, която Йоли Делибозова приготви с малките червени плодчета от производителите на нашата…

прочети още

За разнообразието

03.08.2014

Разнообразие – любима дума на днешното поколение, за разлика от на няколко минали. Те са се вълнували по-скоро от безбрежните възможности предложени от стандартизацията и универсалните магазини. Всеки клиент е можел да избере цвета на колата си, стига той да е бил черен – това е била успешната формула на Форд. Със сигурност ефикасно, а ефикасността е била в основата на индустриализацията. В тази ера най-силните, здравите и способните са оцелявали. Звучи логично, но все пак непременно на този…

прочети още

Битката за добрата храна

28.07.2014

Сигурно си чул за пословичната битка на най-известния съвременен готвач Джейми Оливър с най-известната пък верига за бързо хранене Макдоналдс. Ще обобщим накратко: Джейми отдавна е на лов за вещици иде ли реч за здравословно хранене и съвсем логично на прицела му се озовават лидерите в похапването на крак. Цялата история е направо епопея, започнала с разкрития в ефир, по време на които Джейми демонстрира стъпка по стъпка процеса по обработката на месото. Видяното не само скандализира първоначалната…

прочети още