Пфанекухен с череши от Йоли Делибозова

01.07.2015

В момента има толкова много череши, че се чудим какво да ги правим! Точно затова много добре ни дойде рецептата, която Йоли Делибозова приготви с малките червени плодчета от производителите на нашата…

прочети още

Месец на виното

01.09.2014

Посвещаваме тази статия на една нова наша инициатива, която се надяваме да превърнем в традиция. Всяка първа седмица на месеца ще ти представяме “продукт на месеца”, като целта ни ще е да популяризираме нещо актуално за сезона и да разкажем неговата история. Ние вярваме, че е важно да познаваме произхода на храната си, защото, както е всеизвестно, ние сме това, което ядем. И дори и да не намираш храната за определяща за твоите религиозни, културни, етични разбирания или избора ти за решаващ…

прочети още

OreHHerO - за децата, талантите и кооперативите

20.05.2014

Създавайки кооперативи, ние даваме възможност на всеки, който желае, не само да стигне  до хубава храна на удобно за него място, но най-вече да опознае нови и интересни хора и това, което правят. Source: orehhero.com Такъв е и случая с Петя и OreHHerO. Познанството ни с Петя започна преди около два месеца, покрай първата нейна поръчка през farmhopping. Случката беше доста забавна, тъй като след около един час и няколко телефонни разговора, успяхме да се намерим из иначе сложния за паркиране…

прочети още

7 причини да създадеш кооператив

13.05.2014

Кой не обича истинската храна и кой не би предпочел да се храни с нея? Предполагам отговорът на този въпрос ще е “Всеки”. Хранителните кооперативи по света работят успешно вече десетки години. Сега с farmhopping ти имаш възможност да създадеш свой собствен кооператив и да радваш себе си и хората около теб с продукти, които иначе няма да намериш в обикновения магазин. Все още не съм те убедила? Е, добре, това беше само за загрявка. Ето ги и моите 7 причини защо да създадеш свой…

прочети още

betahaus - за споделянето и кооперативите

17.03.2014

betahaus Sofia - един малък оазис от най-разнородни работливи, амбициозни, талантливи млади хора, обединени от идеята да...споделят. И те споделят не само пространството около себе си, но и идеи, визии, мисли в приятната атмосфера на кафенето или из дебрите на co-working space-a. Image by betahaus.bg Отборът от ентусиасти, който те посреща още от вратата, е готов да те преведе през цялото пространство, наречено betahaus - от кафенето, в което ще те приветства, през голямата и малка…

прочети още