Currently most products do not have a proper translation and titles and descriptions are displayed in Bulgarian.
Please excuse us for the inconvenience.
Currently most products do not have a proper translation and titles and descriptions are displayed in Bulgarian.
Please excuse us for the inconvenience.
Beverages
Изба „Видинска Гъмза” се намира до село Ново село, Видинско, в
непосредствена близост до река Дунав. Именно по поречието на реката, с
нейните наносни алувиални почви, на 80 метра надморска височина и с южно
изложение, са разположени лозовите масиви на избата, даващи плод с
изключителна сладост и аромат, благодарение своеобразния микроклимат на
региона, с характерните за него кратка люта зима, дълга топла пролет, и
горещо влажно лято.
В началото на века, собствениците на избата, братя Микови, започват да
изкупуват лозови масиви, някои от тях, датиращи от преди близо 300 години,
със сортовете Гъмза, Мерло, Каберне Совиньон, Ркацители и Мускат, с цел да
ги съхранят и възродят традициите във винопроизводството в региона.
Братята регистрират сорта Новоселска Гъмза, който, за разлика от Гъмза,
видоизменен през годините, се е запазил такъв, какъвто, преди столетия са
засадили тук кръстоносците, на връщане от светите земи.
Избата започва винопроизводството си през 2006-та година и отличителна
черта на всяко едно вино, излизащо от избата, е съхранената местна традиция
с нейните уникални характеристики. Затова вината на изба „Видинска гъмза”,
червени, бели, розе или десертни, носят духа на старото време, в което са
живели и творили нашите прадеди.