Био пълнозърнесто брашно от ръж

Био пълнозърнесто ръжено брашно, смляно на каменна мелница. Изцяло натурален продукт.

Подходящо за всяка пълнозърнеста наслада - от селски хляб и малки питки, до здравословни палачинки, вкусни мъфини и курабийки.

При смилането на зърното на каменна мелница, то влиза в контакт само с естествените материали - камъните, които са изградени от същите елементи, от които е и почвата. Така полученото брашно съдържа всичките ценни масла от зародиша, фибрите от триците и протеина от ендосперма на зърното.