Кафява захар Касонада

Кафява захар Касонада е внос от Белгия и е произведена по стара Белгииска технолагия.

Захарта има много форми и наименования. В природата обаче нито една от тях не се среща в чист вид. Естествените храни, в които има най-голяма концентрация на захар – плодовете, притежават в състава си фибри, витамини и микроелементи, които допълват състава на захарите. Добитата от тръстика и цвекло и захар представлява концентриран екстракт на захароза, в който по-голямата част от тези елементи липсват.

Кафявата захар представлява продукт, получен при производството на бяла захар, като специфичният й цвят и аромат се дължат на присъствието на меласа.

Меласата е остатъчен продукт, който се получава при извличането на захар от захарната тръстика. Цветът и качествата й зависят от възрастта на използваната суровина и метода, по който е била добита.

Съставки: кафява захар.

Съхранение: Да се съхранява на сухи  и проветриви помещения далеч от слънчева светлина при стайна температура (220С).След отваряне на буркана препоръчваме да сложите резен ябълка зада държи захарта влажна.

Употреба: За директна консумация. 

Произход Белгия